抄抄,趁著火鍋還沒開,正好吹個牛

欄目: 蕪湖市
抄抄,趁著火鍋還沒開,正好吹個牛

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吹牛前先找共鳴

吃火鍋最難熬的時候,

就是人已坐定,

菜也上齊,

鍋還沒開。

或者鍋已經開了,

菜剛下鍋,

大家都在翹首的等待。。。

這時候像毛肚這樣的食材就發揮了作用,

七上八下,

一燙就熟,

為火鍋盛宴做了完美的開場和過渡。

但是毛肚不是哪都有的,

特別是在家里吃火鍋,

該如何度過這個銜接段?

那就只能靠火鍋界最佳的開鍋食材,

金針菇了。

它易熟味美,

把它吃完了,

別的東西也差不多可以吃了。

金針菇還有一個優點就是,

不占肚子,促進消化。。。

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吹牛中蘊含知識

金針菇里含有一種真菌多糖元素,這種元素的結構非常穩定,很難被分解。即使是強如我們的胃液,也拿它沒有辦法,比較典型的還有蝦殼。不過金針菇雖然本身不易消化,但是它有富含粗纖維,可以加快腸胃蠕動,促進消化。

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吹牛后再度升華

:還有能同金針菇媲美的在火鍋開場階段吃的食材嗎?

午餐肉啊,下鍋就能吃,就是有點占肚子。。。

本文作者:幫你吹牛的吹牛小抄(今日頭條)

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